Skip Navigation

Przepisy z rybą po łużycku

Zdrowe i pyszne, z piekarnika lub na patelni - łużyckie ryby można przygotować na wiele sposobów, aby zaspokoić każdy gust. Tutaj znajdziesz najlepsze dania rybne. Życzymy smacznego! 

Łużycki karp w polskim sosie

Duchy gór z Beckenberg polecają karpia łużyckiego w polskim sosie.

Dobrze komponuje się z Oberlausitzer Abernstickl lub Mauke. W przepisie dowiesz się co to jest ;)

Warto spróbować!

Do przepisu

Jesiotr, szczupak & Co. w warzywach i białym winie

Uczta dla oczu, łatwa w przygotowaniu i prostsza niż myślisz! 

Do przepisu

Zapiekany karp

Zapiekany karp z boczkiem i serem - nie tylko brzmi pysznie, ale jest również szybki i łatwy w przygotowaniu.

Spróbuj!

Do przepisu

Wędzony pstrąg na warzywach z soczewicą

Proste, szybkie i pyszne!
To danie najlepiej smakuje ze świeżo wędzonym pstrągiem.

Do przepisu

Sznycel z karpia z cytryną

Sznycel zawsze działa! Carola Arnold z Kleenen Schänke też tak pomyślała i wypróbowała to: Klasyczny sznycel z karpia z cytryną. Od tego czasu danie jest hitem wśród jej studentów gotowania.

Spróbuj sam!

Do przepisu

Pieczony karp z chrupiącą skórką

Jeśli karp, to karp pieczony w domu. Z piekarnika, z chrupiącą skórką zrobioną z mąki i dużej ilości masła. Ulubiona potrawa całej rodziny.

Do przepisu

Lausitzer Fisch Kochbuch

Entdecken Sie 20 Lausitzer Fisch Rezepte aus 20 Jahren Fischwochen.
Genießen Sie regionale Produkte frisch vom Teichwirt Ihres Vertrauens. Tolle Rezepte von traditionell bis kreativ neu interpretiert erwarten Sie zum Nachkochen Daheim.

Znalazłeś przepis, ale nadal nie masz łużyckiej ryby?

Świeże łużyckie ryby można kupić w sklepach hodowlanych i specjalistycznych sklepach rybnych uczestniczących gospodarstw stawowych i gospodarstw rybnych. Przegląd sklepów hodowlanych i gospodarstw stawowych na Łużycach można znaleźć tutaj:

Do gospodarstw stawowych i sklepów hodowlanych

Znalazłeś przepis, ale nie masz czasu, aby go wypróbować?

Jeśli nie chcesz gotować samemu, polecam wizytę w jednej z uczestniczących restauracji. Serwują one również świeże, pysznie przyrządzone łużyckie ryby. Przegląd najlepszych restauracji oferujących prawdziwe "łużyckie doznania rybne" można znaleźć tutaj:

Wskazówki dotyczące restauracji