Ihr habt Lust auf Fischsuppe, Fischburger oder Karpfenfilet? Hier findet ihr Restaurants, wo ihr regionalen Fisch genießen könnt und Hofläden der Teichwirtschaften mit einem ganzjährigen Angebot von Frisch- und Räucherfischwaren. Wenn ihr lieber selbst kochen möchtet, dann haben wir auch leckere, einfache Rezepte und Kochtipps vom Profi für euch zusammengestellt.
Die besten Restaurants der Region servieren euch nicht nur original Lausitzer Fisch, sondern auch alles, was das Herz begehrt. Na, auf den Geschmack gekommen? Dann schaut doch gleich mal vorbei.
Ihr wollt selbst Lausitzer Fisch zubereiten oder einfach nur mal eine Teichwirtschaft oder Fischzucht besuchen? Dann sind die Hofläden die erste Adresse. Schaut einfach vorbei.
Hier findet ihr die leckersten Rezepte rund um den Lausitzer Fisch, sogar als Download für unterwegs. Egal ob gebacken, gebraten, geräuchert oder gedünstet – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Na, Appetit bekommen? Dann schaut direkt in unsere Kochbücher.
Die besten Tipps und Tricks für die perfekte Fischzubereitung erfahrt ihr hier von unseren Kochprofis. Neugierig geworden? Dann schaut direkt mal vorbei.
Dann haben wir hier ein paar leckere Impressionen für euch.
