Kochkurs "Wilde Herbstküche"

02.10.2025 17:30-21:30 Uhr Kottmar
André Meyer
André Meyer | Foto: Michael Bärisch

Der Herbst ist da und damit die bunte Jahreszeit mit Ernte- und Abfischfesten. Und da der Herbst reichlich zu bieten hat, kreieren wir gemeinsam ein leckeres Drei-Gang-Menü zu:

 

+ Fish & Chips mit ohneEi-Knobi-Mayonnaise

+ Bourguignon vom heimischen Wild, in Butter geschwenktes Herbst-Gemüse, Mini-Stupperle (die Klöße der Oberlausitz)

+ lauwarmes Apfel-Crumble mit cremigen Tonkabohnen-Eis

 

Kontakt und Anreise

Beckenbergstraße 5 | 02739 Kottmar